منتديات زهرة الكاردينيا
اهلا بك عزيزي الزائر , قم بالتسجيل في المنتدى لتحصل على فائدة اكثر من خلال امكانية مشاهدة الروابط . للتسجيل قم بالضغط على زر ( تسجيل ) او قم بتسجيل ( الدخول )ى ان كنت عضواً في منتديات زهرة الكاردينيا

منتديات زهرة الكاردينيا

 
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة عمل البرياني روووووعه

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
دعاء النعيمي



128
تاريخ التسجيل : 02/09/2011
العمر : 28

مُساهمةموضوع: طريقة عمل البرياني روووووعه   الثلاثاء 6 سبتمبر 2011 - 4:47

طريقة عمل البرياني
نسلق دجاجة واحدة وتفتت الى اجزاء صغيرة مع الاحتفاظ بماء السلق
2-نقلي البطاطة المقطعة مكعبات الى ان تحمر

3-نقلي الكشمش قليلا
4-نقلي اللوز قليلا كما موضح بلصورة
5-نعمل راءس العصفور وهى عبارة عن لحم مفروم وقليل من
البهارات المشكلة و ثوم مدقوق و قليل من الملح ---تعمل على شكل كرات صغيرة
ثم تسلق بقليل من الماء و تقلى

6-بزاليا اما المعلبة او المجمدة حسب الرغبة
7-نطبخ الرز مع ماء الدجاج والبهارات الخاصة بالبرياني
التمن مطبك
ونحطها ع النار الهن يخلص الماي
او الي يريد يسوي مصفى حسب الرغبة

8-طبعا لاننسى سلق البيض
9-نخلط جميع المواد ماعدا البيض مع الرز مع ترك كمية من البطاطة و اللوز و الكشمش و راءس العصفور للتزين
طبعا تقدم السلطة
ملاحظة كمية المواد والرز هي حسب الرغبة و عدد الاشخاص



















والف صحة وعافية

التوقيع

--------------------------------------------------------
الآآآه تصرخ داخلي
والحزن في قلبي مكن
وكل الشموع ابدنيتي
من بعد بُعدك انطفت
بُعدك الم والله الم
قاسي وجع مااظلمه
تبقى الاماني تنتظر
يشرق صباحٍ باللقا
وابقى انا مع وحدتي
عايش بذكرى تعزفك
شوق وحنين لطلتك
ابنتظر ابنتظر
مهما انتظاري طال بي
لابد مايشرق امل


دعاء النعيمي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل البرياني روووووعه
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات زهرة الكاردينيا :: القسم الاسري و الاجتماعي :: الطبخات و المطابخ-
انتقل الى: